Recientemente al preparar el cumpleaños de una amiga, le preparé gustosamente una tipica ensalada alemana que lleva: PATATAS COCIDAS sin piel, troceado de ACEITUNAS NEGRAS, troceado de PEPINILLOS en vinagre, CEBOLLA y SALCHICHAS DE TOFU, según la cantidad que hagáis la proporción de MAHONESA y MOSTAZA de Dijon debe de ser por cada 2 de mayo 1 de mostaza, mezclar todos los ingredientes habiendolos cortarlos según os guste mas o menos grandes los trozos, las salchichas de tofu las pasé primero por una sarten con un gota de aceite hasta que cojieron colorcito, las compré en CARREFOUR, saben bien, la verdad que me han sorprendido.
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