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viernes, 21 de febrero de 2014

CANAPES DE MANZANA, FOIE Y QUESO DE CABRA


Ricos canapés de manzana caramelizada, foie y queso de cabra, (24 Und la bandeja)

VIANDAS PARA INAUGURACION DE OFICINA DE SEGUROS


Con motivo de la inauguración de una oficina de seguros me propusieron la posibilidad de prepararles el catering, pues salió todo genial y aquí os muestro las fotos, hubo un ambiente acojedor, saludable y en armonía, es una gran compañía y les deseo larga vida y prosperidad.


Lo hice personalizado y corporativo. Las viandas fueron:
  • REPOSTERIA SALADA
  • CANAPES DE FOIE, MANZANA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA
  • EMPANADA DE MORCILLA
  • QUESO EN ACEITE Y QUESO CAMPEÓN DEL AÑO EN ESPAÑA 2013
  • ENCURTIDOS, PATATAS Y PICOS DE PAN
  • ALMENDRAS FRITAS SALADAS CASERAS


ÁGAPE INAUGURACION DE EXPOSICIÓN


Con motivo de la exposicion de trajes de carnaval que ha hecho mi madre (os dejo el cartel anunciador) Le preparé el ágape que se sirvió posterior a la inauguración.



Os pongo algunas fotillos de la exposición por si estáis por Puertollano y lo queréis ver...

REPOSTERIA SALADA VARIADA


Esta bandeja lleva de:
  • Sobrasada con miel y queso manchego
  • Salmón
  • Jamon con huevo de codorniz, aceite y pimentón
  • Jamón de york con aguacate y atún