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miércoles, 19 de marzo de 2014

OREJA DE CERDO CON PISTO MANCHEGO

Para quien les guste la oreja de cerdo y les guste el pisto manchego os propongo esta receta necesitaréis:
  • BLISTER DE OREJA DE CERDO ADOBADA
  • PISTO MANCHEGO si no tenéis tiempo de hacerlo (pimiento verde o calabacin y tomate) hay botes que te lo dan ya hechos.
Pues empezaremos por pochar las verduras...



Y tan fácil como incorporar la oreja sacada del blister y esperar unos 15 minutos a fuego lento, muy rico y de tapita con picos de pan estupendo.


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